- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие (Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Мазилкин Игорь Александрович); Лань, 2021
от 922 до 5436
Издатель: Лань
ISBN: 9785811414529
EAN: 9785811414529
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 2388839
Добавлено: 01.06.2018
Описание
В предлагаемом практикуме изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества меда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции.
.Практикум составлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и учебным планом по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр"), примерной программой по дисциплине "Технология первичной переработки продуктов животноводства".
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие (Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Мазилкин Игорь Александрович); Лань, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. По цене от 922 р. до 5436 р., средняя цена составляет 2269 р., а самая низкая цена в магазине book24. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8114-1452-9,978-5-8114-5036-7,978-5-8114-8289-4 |
| Автор(ы) | Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Мазилкин Игорь Александрович |
| Вес | 0.22кг |
| Год издания | 2021 |
| Издатель | Лань |
| Кол-во страниц | 176 |
| Количество страниц | 176 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 84x108/32 |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Страниц | 176 |
| Тематика | Энергетика |
| Формат | 84х108/32 |
| Язык издания | rus |
Где купить (4)
Цена от 922 руб до 5436 руб в 4 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 737-1106 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | обновлено 16.01.2025 | |
| book24 5/5 |
| обновлено 14.08.2024 |
| Читай-город 5/5 | 1359 Промокоды на скидку | обновлено 14.08.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 5436 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2060 | 09.11.2024 |
| МАЙШОП | 1250 | 23.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие (Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Мазилкин Игорь Александрович); Лань, 2021» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Мытищи
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 737 р. - 1106 р.
Пищевая и микробиологическая промышленность - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность в Мытищах
Категория 737 р. - 1106 р.
