- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017
от 1199 до 7996
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-2421-4
EAN: 9785811424214
Книги: Пищевая промышленность
ID: 1789684
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения.
Для удобства использования в настоящем издании применена двухуровневая система нумерации терминов: слева приведены их номера по порядку, а справа указаны номера страниц, на которых эти термины размещены.
Справочник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания". Пособие будет полезно бакалаврам и магистрантам, аспирантам и преподавателям вузов пищевого, аграрного и торгово-экономического профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 1199 р. до 7996 р., средняя цена составляет 2840 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-81-142421-4 |
Автор(ы) | Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна |
Автор | Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна |
Вес, в граммах | 320 |
Вес | 0.41кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Возрастные ограничения | 12 |
Год издания | 2017 |
Издатель | Лань |
Издательство | Лань |
Кол-во страниц | 380 |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 380 |
Назначение | для гуманитарных ВУЗов |
Обложка | твердый переплёт |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Переплёт | твердый |
Раздел | Основы производства |
Размеры | 13,40 см × 20,60 см × 2,10 см |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Страниц | 380 |
Тематика | Энергетика |
Тип обложки | твердая |
Тираж | 100 |
Формат | 134x206мм |
Язык издания | rus |
Где купить (5)
Цена от 1199 руб до 7996 руб в 5 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 959-1438 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 28.12.2024 |
book24 5/5 |
| обновлено 28.12.2024 |
Читай-город 5/5 | 1459
| обновлено 14.11.2024 |
Мегамаркет 5/5 | 7996 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.10.2024 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1199 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 2508 | 18.08.2024 |
ЛитРес | 884 | 31.12.2021 |
МАЙШОП | 1522 | 23.06.2024 |
OZON | 923 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Мытищи
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 959 р. - 1438 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность в Мытищах
Категория 959 р. - 1438 р.