Суббота, 28 декабря 2024 — 11:20
USD: 100.53 р. EUR: 105.95 р.
28.12.2024
СкидкаГИД

Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017

Книга: Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017

от 1199 до 7996 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-2421-4

  • EAN: 9785811424214

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 1789684

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения.
Для удобства использования в настоящем издании применена двухуровневая система нумерации терминов: слева приведены их номера по порядку, а справа указаны номера страниц, на которых эти термины размещены.
Справочник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания". Пособие будет полезно бакалаврам и магистрантам, аспирантам и преподавателям вузов пищевого, аграрного и торгово-экономического профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций.

Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна) - фото №1

Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна) - фото №2

Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна) - фото №3

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 1199 р. до 7996 р., средняя цена составляет 2840 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-81-142421-4
Автор(ы)
АвторПозняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна
Вес, в граммах320
Вес0.41кг
Возрастное ограничение16+
Возрастные ограничения12
Год издания2017
ИздательЛань
ИздательствоЛань
Кол-во страниц380
Количество книг1
Количество страниц380
Назначениедля гуманитарных ВУЗов
Обложкатвердый переплёт
ПереплетТвёрдый переплёт
Переплёттвердый
РазделОсновы производства
Размеры13,40 см × 20,60 см × 2,10 см
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Страниц380
ТематикаЭнергетика
Тип обложкитвердая
Тираж100
Формат134x206мм
Язык изданияrus

Где купить (5)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1199 руб до 7996 руб в 5 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 959-1438 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

2089 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 28.12.2024
book24

5/5

1459 
2089 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 28.12.2024
Читай-город

5/5

1459 

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 14.11.2024
Мегамаркет

5/5

7996 
Повышенный кешбэк до 40%

Промокоды на скидку


обновлено 24.10.2024
Яндекс.Маркет

5/5

1199 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 27.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2508 
18.08.2024
ЛитРес
884 
31.12.2021
МАЙШОП
1522 
23.06.2024
OZON
923 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Термины и определения в области гигиены питания однородных групп продовольственного сырья и пищевых (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна); Лань, 2017» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Мытищи

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 959 р. - 1438 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность в Мытищах

    Категория 959 р. - 1438 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader