Рецепты зеленых коктейлей для России (Виктория Бутенко); Издательский дом "Питер", 2019

Полезная книга. Уже 3 недели делаю себе и мужу зеленые коктейли. Столкнулась с тем, что ингредиенты, указанные в рецептах в интернете, такие как свежий ананас, манго, папайя - дороговаты в наших широтах. К тому же когда сам начинаешь экспериментировать - не всегда получается вкусно.Поэтому заказала эту книгу.
Содержание книги: рецептов много, они озаглавлены исходя из их направленности. Например "Хороший иммунитет", "Здоровая щитовидная железа" , "При аллергии" и т.д. Конечно, встречаются и здесь те самые ингредиенты, особенно где компонентов много. Но есть и очень простые, доступные рецепты. В начале книги есть введение - чем методика полезна и описание какие вещества в каких продуктах содержатся.
Форма - удобная, небольшая книга, качество бумаги чуть лучше газетной. Бумага желтоватая, но за такую цену себя оправдывает.
Теперь немного о своем опыте. Я не сыроед, мясо ем, в общем -среднестатистический житель города. Пью/ем зеленые коктейли по утрам и днем, как уже сказала, 3 недели.Примерно 1 литр в день. Кстати должна сказать, что кроме коктейлей я теперь выпиваю 1,5 литра негазированной чистой воды. Чувствую себя гораздо лучше. Теперь с лёгкостью отказываюсь от сладостей, коими склонна была злоупотреблять. Кофе пью все реже, т.к. по утрам теперь достаточно энергии. Нормализовалось пищеварение, перестатика кишечника. Кожа стала приобретать более здоровый вид. Появилось желание больше двигаться. Теперь с мужем бегаем. Пока правда раз в неделю :)
О том, что они действительно вкусные: первый коктейль, что я сделала (пучёк шпината, 4 яблока, 2 банана, сок половинки лимона и стакан воды) - муж выпил стакан и сказал - хочу ещё! Признаюсь, я такого даже не ожидала.
Желаю всем здоровья!

0    0

Книга рассчитана на любого из нас. Все мы хотим быть здоровыми, но не всегда предлагаемый нам вариант оздоровления кроется в таблетках. Чаще всего лечится не причина, а следствие наших проблем. Причина же кроется в неправильном питании. Современному человеку катастрофически не хватает витаминов, - и витаминов не аптечных, а природных. Где же их взять и какие именно? Об этом и рассказывается в книге. Автор предлагает, как видно из названия, зелёные коктейли. Если правильно подобрать сочетания овощей и фруктов, то, возможно, через непродолжительное время проблема со здоровьем будет решена. Автор убедительно доказывает, что наше здоровье растёт у нас под ногами. Читайте и оздоравливайтесь!

0    0

Интересная книга, рецепты именно для России. Есть описание каждого продукта, его пользы, витаминов, содержащихся в нем.
Понравилась гораздо больше, чем книга этого же автора "Сыроедение для очищения. Детокс. Жизнь без токсинов".

0    0

С книгами В.Бутенко знакома давно. Практиковать ежедневно коктейли стала только теперь - созрела. Купила подходящий блендер - Ладомир 425 (2700р) - на основе ноу-хау нашей оборонки. И вперёд, с песнями!

Экспериментирую с азартом, пробую, подбираю под свои вкусы.
Основа - китайская капуста, стебли сельдерея, петрушка, укроп, кольраби, все виды салатов.
Овощные коктейли - добавки - корень сельдерея, дайкон, перец, морковь, огурцы, помидоры.
Фруктовые коктейли - добавки - бананы, яблоки, груши, хурма, киви, мандарины, виноград, абрикосы, нектарины, персики, любые по вкусу ягоды.
Регуляторы вкуса - антоновка, клюква, киви.
Сытные коктейли - добавки - орехи, кунжут, семечки, каштаны (сырые), размоченные или пророщенные полба, зелёная гречка, овёс. ВНИМАНИЕ: СУТОЧНАЯ ДОЗА В РАСТИТЕЛЬНОМ БЕЛКЕ - 3-5 ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ИЛИ КАШТАНОВ.
Шикарно добавить имбирь - осторожно с дозировкой, сок лайма, лимон.
Всё тщательно мыть маленькой щёткой (зубной) .
Можно экспериментировать с изюмом, курагой, финиками (натуральными, не варёными в сахаре).
Можно делать чисто фруктовые коктейли, но они не такие сытные, как коктейли с зеленью.
Искать, искать, искать и записывать свои сочетания в блокнот рецептов.

Организм воспрял очень быстро, через 2-3 дня.
Масса энергии, ощущение внутренней чистоты, беспроблемная работа кишечника. Желание двигаться, двигаться, двигаться...
Варёную и традиционную пищу организм видеть более не желает.
Консистенцию коктейлей регулирую добавлением при смешивании в блендере дистиллированной воды (другую воду не употребляю уже 18 лет). Самая лучшая вода фирмы ОЙЛ РАЙТ. Беру в АТАКе канистры по 5л в отделе автозапчасти. Примеси по солемеру ноль. В чайник заливаю только её. Мои чайники вечны. Меняю, когда устаревает пластмасса, чайник теряет внешний красивый вид.
Практика ежедневных коктейлей показала, что моему организму дополнительное количество воды, помимо добавленной в коктейли, абсолютно не нужно.
Практика многолетнего употребления дистиллята привела к тому, что у меня полностью отсутствуют проблемы с почками и с суставами (нет отложения солей и связанных с этим мучительных болей). Мне 53 года по паспорту. Внутреннее ощущение возраста на 16-20. Выгляжу значительно моложе уже сейчас, а после 2-3 месяцев на зелёных коктейлях начинается интенсивное омоложение организма за счёт восстановления (обновления) иммунной системы со всеми полагающимися бонусами-дивидендами - потрясающим внешним видом, бесконечной энергией, жизнерадостностью, позитивным взглядом на себя и на мир, возможностью заниматься любым спортом, высочайшей жизненной активностью и интересом к жизни.

По количеству достаточно 2-3 стакана (400 мл) в сутки. Кроме коктейлей иногда ем отдельно банан или яблоко, немножко кураги, изюма, или хочется погрызть морковку, кольраби и т.д.
Кто только начинает практиковать коктейли, то пусть на первом этапе не ограничивает себя в количестве. Это может быть и 4-8 стаканов, дальше организм сам отрегулирует количество и ассортимент.
Готовить можно один раз разные коктейли на день, разливать в стеклянные стаканы-банки и закрывать крышкой, оставляя на столе. В течение дня, проголодавшись, выпивать через трубочку или съедать ложкой.
Всё, что не смогли доесть - ВЫЛИВАЕМ. НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ГОТОВИМ ВСЁ СВЕЖЕЕ. Попрактиковавшись, вы уже точно будете ЗНАТЬ истинные потребности своего организма - обычно это 2-3 стакана (может быть и 1 стакан периодически или постоянно - всё определяют потребности организма).

ГОТОВЛЮ И ЕМ ВСЕГДА СВЕЖИЕ КОКТЕЙЛИ. Каждый день можно готовить себе любимой разнообразные сочетания, ориентируясь на потребности организма. Веду записи наиболее удачных найденных сочетаний. После такой райской пищи запихнуть в себя какую-либо гадость весьма проблематично.

В денежном выражении это выходит и дешевле. А если вспомнить, сколько стоят лекарства в аптеках, то много-много дешевле, так как на таком питании организм полностью восстанавливает здоровье в считанные 6-12 недель.
РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ, ДЕТЯМ В ОСОБЕННОСТИ, Т.К. ИХ ОРГАНИЗМЫ НЕ ПЕРЕНОСЯТ НАШУ СОВРЕМЕННУЮ ХИМИЧЕСКУЮ ЕДУ.
Кто имеет возможность выращивать основные ингредиенты на своём участке, тому и карты в руки.
Если значительное количество людей перейдёт на натуральные продукты и полностью восстановит своё здоровье, то это приведёт к коренной трансформации пищевой промышленности, сельского хозяйства, медицины, фармацевтики - к коренной трансформации общества.

0    0

Книга оставила хорошее впечатление. Даже купил блендер, чтобы делать зеленые коктейли. Коктейли получились вкусные, но настолько ли лечебные не могу сказать, так как со здоровьем у меня особых проблем и не было. Все таки, на мой взгляд, коктейли будут хорошо работать в совокупности со здоровым питанием, занятием спортом и активной жизненной позицией.

0    0

Очень своевременная книжка - на дворе лето и "Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктории Бутенко сейчас очень кстати. Обычно я настороженно отношусь ко всякого рода травяным и другим подобным рецептам. Вместе с тем, профессиональные знания в области фармакогнозии и фитотерапии, полученные в юности, исправно служат мне в качестве собственных ориентиров. Поэтому, я считаю, что подход автора к использованию зеленых коктейлей в ежедневном рационе оправдан как с нутрицевтической, так и с технологической стороны. И мой опыт приготовления и употребления смузи из овощей и трав получился полезным и приятным :)

0    0

Очень познавательно и полезно,вообще у Виктории потрясающие книги.Особенно рецепты ,все можно найти у нас в супермаркетах.Всем здоровья и отличного настроения!!

0    0

Прекрасная книга для общего оздоровления. Практикую коктейли 3 недели, результат прекрасный сон, больше энергии, прилив сил. Спасибо автору!!!

0    0

Отличная книжка для тех, кто задумывается о своем питании и хочет поправить здоровье! Первая часть рассказывает про зеленые коктейли, зачем нам вообще нужно все это, во второй части рассматриваются полезные свойства фруктов и зелени и рецепты для разных случаев. Мне понравилась книга, пью зеленые коктейли, посмотрим как будет дальше и какой будет результат, но пока я довольна. К тому же это очень вкусно! :)

0    0

Отличная книга, все кратко емко и по делу Излагается суть перехода на другой тип питания, польза зеленых коктейлей. При этом настолько понятны основы, что к рецептам привязываться не обязательно и можно экспериментировать самому. А для тех, кому нужны готовые рецепты есть отличная подборка.

0    0

Великолепная идея. Теперь у приверженцев здорового и живого питания появился свой фаст-фуд. несколько минут готовить, пару минут пить, а заряжает энергией на несколько часов. Плюс, появилась возможность потреблять много зелени (ее сложно есть много) и ростков ежедневно. Супер!

0    0

очень понравилась. много доступных рецептов. все продукты разложены по микро, макро элементам. хотелось бы чтобы это было в табличной форме, чтобы сразу видеть где, какого микроэлемента и витамина больше

0    0

Много вводного текста, рецепты на последних страницах, рецепты не простые, сложносоставные, некоторые ингридиенты сложно найти (или вовсе не достать)

0    0

Лекго читается. Не информативно из-за дозировок в рецептах, одна чашка того, две чашки сего, это что? Какие чашки? Не серьёзно.

0    0

Много разнообразных рецептов коктейлей. В начале книги подробно описано, как их делать, вплоть до того как выбрать подходящий для этого дела блендер, так как зелень перемолоть может не каждый). Рецепты разбиты на разные состояния здоровья и нездоровья, что поможет подобрать для себя подходящий. Продукты все доступные, и делать такие коктейли будет легко с помощью этой книги. Попробовала многие рецепты, получается очень вкусно!

0    0

Очень полезная и нужная литература.
Доступные рецепты, надеюсь это вкусно. Буду пробовать.
Спасибо за труды и эксперименты, рада что приобщаюсь к здоровью без таблеток.

0    0

Зацепило название,что коктейли для России. Но оказалось, что рецепты совсем не для России. Или для очень состоятельных граждан России. Какая такая папая растёт в России скажите пожалуйста? А салат Рамен вам часто встречается? Ну голубика конечно есть в наличии, 50 гр за 200 рублей. Некоторая зелень есть в супермаркетах, но и цены на неё космос. Летом конечно можно одуванчиков нарвать, но зимой где всю эту зелень брать непонятно. Ну и рецепты в чашках вызывают недоумение. Это примерно гранёный стакан или чайная чашечка или кружка? Если стакан (среднее между чайной чашкой и кружкой), то 3 чашки ботвы, 3 чашки воды и 3 хурмы - это почти литр пюре, как это съесть за раз не понятно. Ну в общем из книги можно взять пару-тройку рецептов, но наверное на этом её достоинства и заканчиваются.

0    0

Интересная информация. легко написана. Легко читается. автор проделал большую работу. Конечно я бы поспорил, что все так легко найти в магазине. по хорошему нужен свой огород.

0    0